Agroforesterie
L’agroforesterie est la résolution absolue dans la réduction du taux de carbone dans l’espace, la Protection de la faune et de la flore.
A cet effet, CAUD encourage l’ensemble ses coopérateurs à faire de la forêt un ami dans sur toute la chaine de production de cacao, afin de préserver son espace de production pour les générations présentes et celles du futur.
Pour ce faire, CAUD a initiée un vaste programme d’agroforesterie depuis 2020 dans lequel sont distribués des arbres d’ombrage dans tous les programmes de certification. A ce jour, elle a planté plus de 36 milles arbres sur toute sa surface de production de cacao de sorte que son rêve soit une réalité. « CAUD AMI DE LA FORET »
CERTIFICATION
CAUD est lancée dans la certification depuis 2014.
• Rainforest Alliance (RA en cours)
• Fairtrade (FT en 2014) avec un contrat commercial de 1200 tonnes en cacao.
100% des parcelles sont mappées depuis 2020. Mais les ambitions de la coopérative vont bien plus loin avec la transition vers le cacao Biologique qui a commencé depuis 2024.
Traçabilité
La traçabilité est la capacité de retracer le cheminement d’un produit tout le long de sa chaine de production et de distribution qui part depuis la plantation jusqu’au consommateur final.
Pour nous, la traçabilité commence de la plantation du producteur et s’arrête lorsque le produit atteint les usines de nos clients.
La coopérative CAUD se veut une coopérative professionnelle comme l’atteste sa mission. La traçabilité est donc l’un des piliers de sa dynamique qui lui a valu d’avoir plusieurs partenaires.
A CAUD, la traçabilité est du ressort de tous, c’est-à-dire Chaque acteur a un rôle déterminant pour sa réussite.
La coopérative dispose d’un logiciel de gestion qui prend en compte les données sociales des producteurs, de leurs parcelles et de la traçabilité des fèves de cacao …. (Agrice).
Toutes nos exploitations de cacao et de palmier à huile sont géolocalisées avec 100% des polygones disponibles dans notre base de données propre.
COOPERATIVE CAUD
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Prospectus CAUD
Producteurs engagés, production durable, de qualité
